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无菌灌装——啤酒生产应用

时间:2022-03-04    访问量:128

啤酒是人类古老的酒精饮料。在啤酒生产过程中,需要过滤细菌。过滤的目的,是要去除在发酵过程中啤酒存在的浑浊物,如酒花树脂、酵母、乳酸菌、蛋白质等杂质,以提高啤酒的透明度,并改善啤酒的香味和口感。


杀菌之后对灌装要求较高,辅以无菌灌装,既提高了啤酒的生物稳定性,又保持了啤酒原有的新鲜口感。由此可见,要酿造出色香味沫具佳的啤酒,对设备及其组件的要求较高。盖米向客户提供每个工艺步骤需要的高品质阀门以及个性化定制解决方案。


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啤酒生产流程图(简易)

应用产品


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电动灌装阀 GEMÜ F60

• 执行器速度高达200mm/s

• 极高的定位精度

• 可在灌装时间内自由编程灌装速度, 以适应不同的介质、容器几何形状等

• 可实现复杂的灌装曲线

• 可以进行位置调节或过程控制

• 可集成在总线和控制系统中

• 不锈钢规格可达IP69K


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气动角座阀 GEMÜ 550

• 可用于液体和气体介质

• 适用于高达20mbar(a)的真空

• 易清洁,抗腐蚀

• 有广泛适配的附加组件

• 可用于食品接触

• 紧凑设计,易维护


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小流量调节阀 GEMÜ 567

• 使用特殊的PTFE密封件将执行器组件与管道内介质密封隔离

• 易清洁

• 小流量精准调节

• 提供各种阀体连接

• 角行程控制特性以及等百分比控制特性,可被用于无菌工况做流量调节

• 多种执行机构(手动、气动或电动)


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气动灌装阀 GEMÜ F40

• 密封性好

• 寿命长、易维护

• 符合FDA标准适合与食品接触(EC)第1935/2004号法规

• 适用于高达20mbar(a)的真空


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